貴州中心釀酒集團有限公司

中心集團，地處茅臺鎮(zhèn)，西抵青龍山，東臨赤水河，依山傍水，風(fēng)景秀麗。以中心集團方圓198公里形成的原生態(tài)圈，中國老八大名酒就有四大名酒(茅臺酒、五糧液、瀘州老窖、董酒)和數(shù)十家國家名優(yōu)酒在此區(qū)域內(nèi)，因此，該區(qū)域被譽為中國中心名酒圈，故名貴州中心釀酒集團。

中心集團占地近 100 畝， 建有:萬噸恒溫藏酒庫和漢、唐、宋、元、明、清六朝御酒坊。企業(yè)通過了 HACCP 食品安全體系認(rèn)證和 IS09001 食品質(zhì)量體系認(rèn)證，貴州大學(xué)教學(xué)實踐基地，醬香標(biāo)準(zhǔn)起草單位。全資、控股有貴州六大新型科研機構(gòu)的“貴州特征微生物研究院”。聯(lián)合貴州大學(xué)在微生物技術(shù)領(lǐng)域的研究成果，已批準(zhǔn)為貴州省科技廳2018年第一批科技支撐項目。關(guān)聯(lián)企業(yè):阿爾法(貴州)智能裝備有限公司，在釀酒自動化智能化標(biāo)準(zhǔn)化方面均有顛覆性的重大發(fā)明，擁有數(shù)十項專利技術(shù)。經(jīng)過多年的傳承，已經(jīng)發(fā)展成國內(nèi)集自然生態(tài)、制曲釀造、教學(xué)科研、文化體驗、旅游休閑、投資封壇、個性定制、會員制服務(wù)為一體的醬香中心文化產(chǎn)業(yè)園。