“貴定雪芽”，原稱貴定“鳥(niǎo)王茶”，或貴定“云霧茶”，產(chǎn)于云霧鎮(zhèn)仰望村一帶的云霧山中，是中國(guó)唯一有碑文記載的朝廷貢茶。康熙《貴州通志》，民國(guó)《貴州通志》等史籍志書均有“黔省各屬皆產(chǎn)茶，貴定云霧山最有名”及云霧茶“為貴州之冠，歲以充貢”之記載。

2005年8月第五屆國(guó)際名茶評(píng)比中再次榮獲國(guó)際金獎(jiǎng)。

2010年被授予“2010年貴州五大名茶”稱號(hào)。